Dónde comer o qué cocinar: Guía rápida para elegir desde la red#
Una buena experiencia gastronómica en estos tiempos denota ciertos riesgos en Cuba. Como en cualquier parte del mundo, el placer social de compartir una cena para los más exigentes en la Isla llega con el ritual de analizar costos, lugares, gustos o el tipo de comida.
Con las redes sociales, Internet y los dispositivos móviles hasta el plan más arriesgado tiene solución si conoces dónde buscar: desde aplicaciones móviles, tiendas virtuales, páginas de recetas rápidas o saludables, cuentas que recomiendan y clasifican restaurantes hasta quienes llevan a última hora un pedido.
Para comensales exigentes, arriesgados y retrasados, Fonoma Blog presenta esta guía rápida de opciones para elegir dónde comer o qué cocinar.
1. A la Mesa#
Una de las opciones más completas a la hora de elegir el sitio ideal para una experiencia fuera de casa lo tiene este directorio que cuenta con un portal web y una aplicación móvil. Su página llegó al ciberespacio en 2011 y desde entonces reúne información sobre restaurantes, bares, pizzerías, dulcerías, servicios a domicilio y otras experiencias en Cuba. Además, incluye rango de precios, tipos de comida y la posibilidad de reservar con anticipación.
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2. Yummy Cuba#
En un espacio más personal, esta guía gastronómica en Instagram presenta las experiencias de su administradora Yessie Pelegrín. Con un formato blog, abre las puertas a su creadora para las opiniones propias y combinan con la opción de continuar el debate en los comentarios. Sus valoraciones incluyen la calidad de la comida, el servicio o los precios sin distinción de establecimientos privados o estatales.
- Ver perfil en Instagram de Yummy Cuba .
3. Guara Foodie#
Si de contenido variado, instructivo y hasta educativo se trata, la cuenta de Guara Foodie tiene mucho que mostrar. En este perfil publican posts para descubrir ingredientes, saludar los días mundiales de la gastronomía, elegir lugares donde comer, y más de un tip de cocina con una mezcla cultural de Cuba e Italia.
- Ver perfil en Instagram de Guara Foodie .
4. La Lore está cocinando#
El perfil de Lorena Faccio viene con la versión de anfitriona de La Lore Habana , un lugar donde la gastronomía no es solo para llegar y comer. Un espacio inspirador para recetas tradicionales (más de una con un toque cubano), trucos y consejos con ingredientes de la cocina internacional y criolla de la mano de una foodie empedernida, como ella misma se define. Lorena es, además, una de las protagonistas de Entre Recetas, programa de televisión compartido con Adis Pereira Diez (@mamitalohizo_), otro espacio lleno de secretos de la cocina con sabor cubano.
- Ver perfil en Instagram de La Lore está cocinando .
5. Cocina con Patry#
Las recetas de Patricia Acosta tienen la misma versatilidad de su creadora para elaborar desde empanadas, mini pancakes, el conocido matahambre cubano, flanes, arroz salteado o pizzas con masa de tacos. Con un gusto particular por los postres, las comidas rápidas y las recetas más trends de las redes, esta creadora de contenido propone inspirarte para la cocina sin muchas complicaciones.
- Ver perfil en Instagram de Cocina con Patry .
6. Bodegón 21#
Como no hay receta posible sin buenos ingredientes, Bodegón 21 era una parada indispensable en esta lista. Este pequeño espacio de El Vedado habanero tiene en su catálogo desde los más comunes hasta impensables productos para el clima cubano. Ofertas de varios tipos de quesos, yogures, pescados, carnes, ensaladas, frutos secos, frutas, chorizos y jamones llenan sus estantes. Es un sitio para productos importados y de elaboración local que, además, cuenta con un catálogo web, entregas a domicilio y una tienda física.
- Ver perfil en Instagram de Bodegón 21 .
7. Mandao#
Casi a última hora llega Mandao con la opción de entregas de pedidos de comida elaborada o insumos. Esta empresa, creada en 2016 y con aplicación móvil desde 2020, presenta otros servicios en su versión web como la compra en agromercados, El Mercadito o los Combos Mandao, aunque todos con los precios en USD. Gracias a la app, el cliente conoce el nombre del mensajero y su recorrido en tiempo real.
- Ver perfil en Instagram de Mandao .
Fonoma es un servicio de Recargas a Cuba :
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